Meisterかきぬまs Backstubeは、石窯で焼く天然酵母パンのお店です。

◎全粒パン・いちじく

1個　税込み410円

オーガニックいちじく、くるみ、オレンジピールの入った贅沢な全粒パンです。（全粒粉40%使用）

◎杏と黒胡椒のカンパーニュ

1個 税込み410円

カンパーニュ生地に杏を加え黒胡椒をトッピングして焼き込みました。

◎石窯ベーグル・ブルーベリー

2個 税込み367円

今月はオーガニックブルーベリー入りの石窯ベーグルです。

ヘーゼルナッツロール

1個　税込み238円

オーガニックヘーゼルナッツを使用したペーストをバター生地で巻き込みました。

◎湯種レーズン食パン（大）

1個 税込み562円

湯種レーズン食パンをしっとりと大きく焼きます！

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◎全粒パン・ナッツ

1個　税込み410円

全粒粉40％使用のパンに4種類のナッツがぎっしりと入っています。

石窯スコーン・紅茶

3個　税込み367円

今月はオーガニックアールグレイを使用した豆乳スコーンです。

ポム

1個　税込み238円

自家製煮りんごをバター生地に練り込みました。

Xmasクッキー

3枚 税込み410円

ココア、ハーブ、ココナツの3種類のクッキー入りです。

Xmasシュトレン

１個 税込み2052円

ドイツの製法そのままに。。。バター、砂糖は少し控えめにアレンジしました。

モーン・シュトロイゼル

1個　税込み238円

自家製のけしの実ペーストをバター生地に練り込みました。

マーマレードチョコリング

1個　税込み238円

自家製マーマレードとオーガニックチョコチップを使用した甘さ控えめのお菓子パンです。

チョコレートシフォンケーキ

1個 税込み1404円

ココアパウダーを加えたベーキングパウダー不使用の本格シフォンです。（15日までの販売）

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